2021年4期
新一期雜志里 呈現(xiàn)以下精彩內(nèi)容 資訊 10 資訊 專題 食有相 17 食有相 文/王江 23 食欲之外,食物之內(nèi) 攝影/Yum Tang 采訪/本刊記者 32 清醒生活的平行模式 攝影/楊嘉茜 采訪/本刊記者 39 面包沙龍 攝影/鄭婷 文/章芷珩 44 什么養(yǎng)成了我們 攝影并文/李朝暉 51 食欲的形狀 文/唐菡、周霄鵬 55 美食社交攝影:自我呈現(xiàn)與圖像證據(jù) 文/楊莉莉 58 鄉(xiāng)宴 攝影并文/王立力 67 從遠(yuǎn)洋到餐桌 攝影/李頎拯 采訪/王江 78 等值物 攝影/ Chow & Lin 采訪/米格 83 食品 攝影并文/亨克·維爾德舒特 采訪/王江 95 蘋果樹下是回不去的故鄉(xiāng) 攝影/張曉 采訪/雜草 104 影食男女 文/ btr 特別報(bào)道 106 天山放歌——新疆各族人民幸福生活主題攝影展覽 文/本刊記者 海外 117 有機(jī)·奧諾黛拉:將身體融入我們的世界體驗(yàn)中 攝影/有機(jī) · 奧諾黛拉 文/林葉 論談 134 面對(duì)災(zāi)害的攝影 文/顧錚 影廊 141 每日一頂 攝影并文/陳文令 144 生命力— 這是我的戰(zhàn)爭(zhēng) 攝影并文/石少博 150 飲馬長(zhǎng)城窟行 攝影/徐曉曉 采訪/本刊編輯 專題 | 食有相 食物是人類生存的底層邏輯,從攝影史的早期至今,攝影師們從未間斷過對(duì)食物的凝視。在當(dāng)下正在經(jīng)受全球疫情考驗(yàn)的背景之下,把食物作為考察人類社會(huì)與自然維持生態(tài)平衡的一個(gè)窗口,以食物的影像為線索勾連起社會(huì)生活的諸多方面,是本期專題策劃的出發(fā)點(diǎn)。我們以中國(guó)攝影師近年來的創(chuàng)作為主線,同時(shí)也兼顧了國(guó)外攝影師的優(yōu)秀作品,試圖以多維的視角為大家呈現(xiàn)今天食物攝影的多重樣貌。 食有相 文/ 王江 食欲之外,食物之內(nèi) 攝影/Yum Tang 采訪/本刊記者 面包沙龍 攝影/鄭婷 文/章芷珩 什么養(yǎng)成了我們 攝影并文/李朝暉 食欲的形狀 文/唐菡、周霄鵬 美食社交攝影:自我呈現(xiàn)與圖像證據(jù) 文/楊莉莉 鄉(xiāng)宴 攝影并文/王立力 從遠(yuǎn)洋到餐桌 攝影/李頎拯 采訪/王江 等值物 攝影/ Chow & Lin 采訪/米格 食品 攝影并文/亨克·維爾德舒特 采訪/王江 蘋果樹下是回不去的故鄉(xiāng) 攝影/張曉 采訪/雜草 影食男女 文/ btr 【特別報(bào)道】 天山放歌 新疆各族人民幸福生活主題攝影展覽 文/本刊記者 【海 外】 有機(jī)·奧諾黛拉:將身體融入我們的世界體驗(yàn)中 攝影/有機(jī) · 奧諾黛拉 文/林葉 【論 談】 面對(duì)災(zāi)害的攝影 文/顧錚 每日一頂 攝影并文/陳文令 生命力 這是我的戰(zhàn)爭(zhēng) 攝影并文/石少博 飲馬長(zhǎng)城窟行 攝影/徐曉曉 采訪/本刊編輯